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Jul 31st 2013, 19:48, by yopalit

作者yopalit (離線)

看板Food

標題[食記] 巴黎-花神咖啡館

時間Wed Jul 31 19:48:33 2013

餐廳名稱：巴黎 Paris - Cafe De Flore 花神咖啡店 消費時間：2013年/7月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：172 Boulevard St. Germain75006 Paris, France 每人平均價位：5歐起 可否刷卡：yes 推薦菜色：花神熱巧克力 官網：http://www.cafedeflore.fr/ 網誌圖文版: http://0rz.tw/3ijiR -------------------------------------------------------------- 文字版: 到巴黎，一定要體會的露天咖啡店。 似乎，不可免俗的，左岸的雙叟跟花神就是我們的口袋名單。 這個景點，有著巴黎最古老的 St. Germain des Pres聖哲曼教堂。所以四號地鐵，這一 站的站名，也就叫"St. Germain des Pres" 。 從地鐵一出來，就會看到教堂的外牆， (圖) 斑駁的牆上，留著歷史的痕跡， 因為這教堂建造於西元六世紀， 所以從外觀上就可以發現聖哲曼教堂並不像其他的大教堂那樣的華麗跟壯觀， 這棟樓的一樓，人行道上的綠色棚子就是雙叟咖啡店。 (圖) 但光是想像當時的藝術家、哲學家聚集在教堂附近的咖啡店， 就讓人有點興奮跟感動。 雙叟咖啡店， (圖) 再往前走幾步，在 Rue St. Benoit的轉角就會看到花神咖啡店。 這兩間咖啡店，比臨而立、講到花神、很難不想到雙叟，講到雙叟也會直接聯想到花神， 也許我們去的時間尚早，所以兩家咖啡店都有戶外區的座位。 後來我們決定到花神咖啡館。 很經典的綠色小桌子。 菜單其實很簡單 (圖) 菜單內容，大概分成飲料，例如:咖啡、水、熱飲、酒類之類。 (圖) soft drink的價格大約是4-7歐、 waters價格約6.1歐、beer大概是8-9.5歐。 (圖) 另外也有像冰淇淋可以選擇， 也會有一些輕食、可頌、三明治或者蛋。 (圖) 當然如果早起，以可以選擇他們的早餐 最後我們點了一杯咖啡5.5跟花神巧克力6.8歐，還有一塊cake蛋糕6.5歐。 (圖) 因為在點餐的時候，服務生只告訴我們cake價格是6.5歐， 好像也沒有種類可以另外挑選。 是後來才發現，原來裡面有一個蛋糕櫃，似乎可以有更多不同的選擇。 但可想而知，價格也會有不同的等級。 咖啡跟牛奶，是用兩個小杯子分開給的。 因為我對咖啡沒有研究，同行的友人給的評價是羅浮宮迴廊下的咖啡大勝。 方糖的包裝很可愛。 但我真的很推薦花神熱巧克力，非常的香濃，那濃稠的滑順的口感， 真的很特別。 這樣總金額$18.8歐 法國是個步調緩慢，慵懶的國家。 所以其實我們在位子上大概也發呆了十分鐘， 服務生才過來點餐。 每一個服務生都有自己服務的區域， 當你想找他的時候，其實他一個眼神，然後微微的抬了一下手指， 就代表他知道了。 所以就多享受一下這樣的悠閒跟緩慢， 不要急。 (圖) 坐了一個下午，進去2樓上廁所的時候，才發現原來上廁所還要付0.5歐 在法國，客人幾乎都會優先選擇室外的位置， 店內一樓是紅色的沙發椅，(圖) 二樓是米色的沙發椅， 整個裝潢跟擺設，帶著一種別緻的優雅。 屬於那個年代的經典。 擺滿冰塊的香檳桶。 櫥櫃上的老照片，走道的海報、旋轉樓梯。 (圖) 展示櫃的紀念品 (圖) 其實可以發現，這種露天咖啡桌之間的距離很近，椅子緊臨著隔壁的椅子， 隔壁桌，來自土耳其的老人也會親切的跟我們聊天。 他也在法國定居十幾二十年了， 很可惜，只拍到他的背影。 (圖) 在巴黎，路邊的咖啡店是一種風景。 坐在咖啡店的人們，看著走在路上的行人也是一種風景。 每一個人都有不同的目的地， 但在這一瞬間， 每個人都成為巴黎街頭的風景。 最後，這張看來超時尚的老人， 就是我們坐在花神門口拍到的。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.175.151

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