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觀察站/問題不在米 在不當管理
Sep 24th 2013, 19:15

包裝米混充餘波盪漾,除山水米以進口米混充台灣米,就連市占率極高的三好米、中興米也以劣等米混充較佳等級米,雜糧行賣的散裝米、大包裝米更恐成為下波檢討對象,消費者不知如何才能買到「正港」台灣米。

正當小包裝米混充事件發燒之際,碰上一年一度的台灣米博覽會。但農委會昨天說,要靠博覽會拉抬台灣米形象,教導民眾要看清楚產地、米等級、CAS或有機米標示。

但問題是,就連寫著「台灣米」的三大品牌進口米,內容物都沒有一顆台灣米了,看著米包裝上的標示,到底消費者還能相信什麼?

多年以來農糧署與糧商保持緊密關係,小包裝米今日問題叢生,說穿了就是政府輕忽,導致罰則太輕、管理不當卻不知改進,養出不肖糧商。

農委會在記者會上吃著米麵條、比出「讚」的手勢,這樣的作法就是每逢有任何食品出問題,官員跟民代在鏡頭前大啖該食品,就要求消費者放心的劇本一樣照本演出。台灣米的品質沒有問題,問題是出在標示與管理,農委會明明是職司糧食安全的主管機關,卻表現得像路人甲。

不實標示何止米食,未來恐還有一連串食品標示「未爆彈」,農委會這回能否破斧沉舟,莫忘握有尚方寶劍,如何捍衛糧食正義,人民都在看。

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