作者archerypipi (燦爛女孩)
看板Kaohsiung
標題[食記] 夢時代-涓豆腐
時間Thu Aug 8 10:29:27 2013
餐廳名稱：涓豆腐 地 址：統一夢時代購物中心7F/D02綠區 電 話：07-822-5188 營業時間：早上11:00 價位範圍(每人)：300~600 ------------------------------------------------------------------ 圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/ettoday92/13397323 好讀文字版: 之前去夢時代吃飯的時候，無意間看到了這間＂涓豆腐＂， 我可是超級愛吃豆腐煲的呀！！ 加上看到外面排隊的人潮．．．一整個心動！ 於是，過了幾天，馬上過去吃看看～ 店內的氣氛很不錯，我們也很幸運， 雖然裡面滿滿人，但還有兩個人的位置， 不用排隊，我們就進去啦！！ 首先，每桌都會有的熱麥茶，其實還不錯喝說～ 因為有兩人特惠組合餐，９百多元！ 裡面該有的幾乎都有，所以我們就點了組合餐！ 先上小菜，重點．．．小菜可以無限續唷～ 口味都有點偏鹹，豆芽很脆很好吃，泡菜有點辣， 旁邊的醬汁，是讓你沾海苔吃的唷！ 接下來就是韓國料理一定要出現的海鮮煎餅啦！ 他有厚片／薄片之分，因為我們怕吃不完，所以點了薄片．．． 但我只能說．．． 這海鮮煎餅實在是．．．很無趣呀！ 鮮味不夠，海鮮料也寥寥無幾，就當作零嘴吧！ 鐺鐺～主餐上來囉！ 牛肉海鮮豆腐煲 原本滿滿期待，直到吃了第一口豆腐， 期待的心直接被狠狠摔到地上啦～～ 這不是豆腐煲呀！ 根本就是牛骨熬的湯，直接加上豆腐然後加點辣， 一種東西一個味道，沒有融合的感覺．．．#(┬＿┬)泣! 在傷心之餘，我們只能將些許的希望放在石鍋拌飯了！ 是的，完全是紫米的石鍋飯， 吃的第一口飯，就讓我把整碗的飯，直接倒給廚餘黑皮， 飯感覺是加了很多油（我猜啦！）每顆米粒都油亮油亮的， 口感偏硬，咬下去什麼味道都沒有， 至於我最愛的脆脆的鍋巴呢？ 是的！一顆都吃不到，因為剩下來的鍋巴用麥茶去悶，變成茶泡飯～ 如果你要求，我不要茶泡飯，我自己要吃鍋巴， 事實是．．．你刮不下來！（我努力了一下，就放棄了！） ＢＢＱ牛小排 挖～看起來會是今天最好吃的東西， 各位，我應該要改成是＂乍看之下＂， 這道牛小排烤的軟硬度，非常好， 但它的醬汁，讓我以為它是不是去泡過糖漿浴，╮(﹀_﹀")╭ 很甜很甜，他應該要改名為＂蜜汁牛小排＂！！ 但飲料就很不錯啦！ 香柚可爾必思 可爾必思有柚子酸甜的味道，還套上了雪碧，有氣泡的衝擊， 很好喝～ 吃到這裡我們就失望透頂的走了～ 心想，這將會是我的一次店， 黑皮還一直笑我是踩雷大隊長，他是倒楣的隊員， 結帳的時候，服務人員從忙得跑來， 跟我們說：你們的甜點還沒吃耶！ 所以，我們就將甜點外包了！ 甜點是香柚豆花，分量很少，不會造成已經吃飽了的負擔， 口味清淡，甜中帶點微酸，不算美味，也不難吃啦~ -----------------------(以下請勿刪除)-----------------------------
2-3.1 商家宣傳 禁：店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁：店家假贈送，真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁：因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- 上班永遠在 MSN FB PTT 無限迴圈 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.173.153.222
推 poptim :偷打食記不上班~! 08/08 10:40
推 iristing :有同感的一次店.... 08/08 10:44
推 mandy1989 :一次店+1上次跟朋友去吃 點一個鍋一個春川雞 吃不到 08/08 11:05
→ mandy1989 :之前去哈摩尼一樣點一個鍋一個春川雞我們整個吃光 08/08 11:06
→ mandy1989 :但是這家我們無法 不是吃飽吃不下 是東西不合胃口 08/08 11:07
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